为做好2024级烹饪工艺与营养专业学生的实习就业工作，5月12日，顺德渔村集团应邀进校举行专场宣讲会。本次宣讲吸引了该专业全体学生参加，现场气氛热烈。

图1 宣讲会现场

顺德渔村集团始创于1950年，是集餐饮、食品于一体的多元化民营企业，总部位于广东顺德。集团荣获“中华餐饮名店”“国家五钻级酒家”“佛山老字号”等数十项殊荣，旗下拥有9家大型高档酒楼及现代化食品生产基地，是粤菜文化的重要传承者。

图2 顺德渔村铂金店环境

图3 顺德渔村企业介绍

宣讲会上，企业代表人廖眀婕女士详细介绍了实习生招聘岗位、薪酬福利、晋升路径及员工关怀体系。实习生入职后享受免费三餐、住宿、绩效奖金、生日福利等，表现优秀者可快速成长为部长、主管甚至店总。企业还展示了多位从实习生晋升为管理层的真实案例，极大激发了学生的奋斗热情。

图4 廖眀婕女士发言

本次宣讲会不仅为同学们带来了真实可靠的实习就业机会，也进一步推动了我校与顺德渔村集团的校企合作，帮助学生更加清晰地认识到自身的职业发展方向与成长路径。通过企业代表人廖眀婕女士的详细介绍，同学们对餐饮行业的前景、岗位要求及晋升机制有了更全面的了解，纷纷表示受益匪浅。“珍惜平台、苦练技能”成为现场同学们的共识。大家表示，将把握实习机会，脚踏实地，不断提升专业素养与实操能力，努力向优秀前辈看齐，争取早日成长为餐饮领域的骨干人才，为传承和发扬粤菜文化贡献自己的力量。

作者：许梓琼

编辑：陈小更

审核：李春洪