教学名师-许梓琼

毕业于韩山师范学院烹饪与营养教育专业，具备扎实的专业功底与教学素养。现为烹饪助理讲师、高级中式面点师，并拥有高级公共营养师、高级食品安全员等多项资质，同时担任中式面点师及公共营养师考评员。

主讲食品雕刻、膳食与营养、水果拼盘、果酱画、糖艺等课程，教学成果突出，学科成绩优良。在实践教学方面经验丰富，多次指导学生参加各类烹饪比赛，成效显著，深受学生认可。

在教学中善于将烹饪实践与营养理论有机结合，致力于培养出既懂操作、又懂科学的复合型烹饪与营养专业人才。