2025年12月17日，广州华立科技职业学院常务副校长马俊带领生活学院院长李春洪一行，赴广东润康药业有限公司开展“访企拓岗促就业”专项调研活动。双方围绕烹饪工艺与营养专业的人才培养、实习实训、校企共建等内容展开深入交流，共同探索“健康食品+专业教育”融合发展的新路径，为进一步深化产教融合、拓展学生就业平台奠定基础。
图1 活动现场
在润康药业董事长助理朱锦基及食品部长与融合中心的负责人陈小平的陪同下，马俊副校长一行实地参观了公司的现代化生产车间与品牌体验门店，详细了解企业在健康食品研发、生产质量控制、市场运营及营养服务等方面的实践情况。润康药业在健康产业领域的专业化布局与高标准管理体系，为烹饪工艺与营养专业在功能性食品方向的延伸拓展提供了丰富的合作场景。
图2 参观过程
交流中，朱锦基董事长助理介绍了企业在大健康领域的发展战略，并表达了与高校在健康食品研发、营养咨询、膳食管理等领域开展合作的强烈意愿。他表示，随着社会对营养与健康关注度的提升，市场亟需既懂烹饪技艺、又具备营养学知识与健康服务能力的复合型人才，期待与学校共建实践平台，协同培育行业所需的新型人才。
马俊副校长对润康药业的热情接待表示感谢，并介绍了学校烹饪工艺与营养专业的建设特色与育人成果。她指出，学校坚持“产教融合、服务社会”的办学导向，此次走访旨在推动专业建设与大健康产业需求对接，拓展校企合作新空间。
图3 交流过程
生活学院院长李春洪结合烹饪工艺与营养专业的发展方向，提出双方可在健康膳食研发、营养干预方案设计、校企联合课程开发等领域先行开展试点合作，并逐步推动建立长期稳定的协同育人机制，实现教育资源与产业资源的有机融合。
此次访企拓岗活动取得了积极成效。马俊副校长强调，校企合作应注重实效、面向未来，双方可在课程共建、实习基地建设、营养健康项目研发等方面开展务实合作，共同培养适应社会发展的应用型人才。目前，双方已就共建实习基地、开展师资交流、联合开发健康餐饮课程等内容达成初步合作意向。未来，学校将继续推进与健康食品、营养服务等相关企业的深度合作，持续优化人才培养体系，助力学生高质量就业，为推动区域健康产业发展贡献职教力量。
作者：许梓琼
编辑：陈小更
审核：李春洪